黄色いスープ

黄色いスープ
  1. おいしそう!

カロチーノ(レッドパーム油)で玉葱を炒めていると、なんか元気になりますよ。レンズ豆にコーン、好きな野菜やスパイスとコトコト煮込んでスープに。サフランも入れたかも。 更にカロチーノでプレーンオムレツを作りスープボウルへ。濃い黄色がきれいです。スープを注いでガーリックチャイブを散らし、焼いたバゲットをそえていただきます!香り付けに白トリュフオリーブオイルをほんの少し垂らして。カレー色ですが、カレー味で......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス