レシピブログ
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『夜中にジャムを煮る』/ほぼ日刊イトイ新聞 -担当編集者は知っている。おんなのひとりごはん/筑摩書房平松洋子さん、好きです。美味しさと美に溢れています。ぽろぽろと食のエッセイを読んでいると、はっと気づくことが多々あります。潔くてかっこよくて、でも描写は丁寧でたおやか。風味や情景、香り、歯触りまでも伝わってくる感じ。どんなことを書いていても、根底には「おいしく食べたい!」が流れていて、とてもお腹が空......
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