蒲鉾とお漬物

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おいしそう！

ネットショップでお酒を頼む時、ちょっと素敵なおつまみが同梱できたら嬉しいですよね。ここはだいぶ前に利用したのですが、まさに産直。基本松山の酒屋さんなのですが、ついでに近所の名物もできたてを買って同梱してくれます。そう、かまぼこ！東雲かまぼこ、松山城の麓ロープウェイ街にあるお店なんですって。しかも嬉しいことに防腐剤・化学調味料・合成着色料は不使用。生うにを使ったかまぼこに、揚げが巻きこまれているもの......