ぴり辛蒸し牡蠣

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おいしそう！

こちら金田油店フェイスブックページでもご紹介しましたが、生牡蠣のおすすめな食べ方。レモンで１つ、ぽん酢で１つ、レモンオリーブ油リモーネで１つ、レモンとリモーネで１つ、ぽん酢とリモーネで１つです、全部美味しいのです。でもどうしても生は苦手、という方にはこちら、簡単蒸し牡蠣です。お皿に３～４等分した壬生菜を敷き、絹ごし豆腐をスプーンで薄く３枚くらいすくってのせ、その上に生牡蠣を５個くらい。ふんわりラッ......