エゴマ講演会／奥出雲

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おいしそう！

今年の七夕は、縁あってまた奥出雲に呼んでいただきました。出雲は今や全国２位のえごま栽培量ということで、島根県としてもえごま事業に力を入れています。前回訪れたのは１１月、収穫した種を天日干ししている様子などを見ましたが今回は植えたての苗や搾油機も見てきました。そちらは別途またレポートしたいと思います。古の神々を想わずにいられない場所、出雲。独特の雰囲気があります。出雲大社は前回訪問しましたが、今回......