アスパラ肉巻きの照り焼き

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おいしそう！

アスパラガスもトマトも昔よりうーんと高くなりましたねぇ。でも美味しいので買いますよ、最近佐賀のアスパラがよく並んでいますね。しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を二枚くらい並べて軽く塩コショウし、ピーラーで軽く皮を剥いたアスパラを斜めに巻いていきます。今回はこっくりタレを絡めて食べたくて軽く全体に薄力粉を振りました。シンプルにさっと焼いて塩コショウｘレモンでも美味しいですけどね。油（何でも）を少し引いたフラ......