野菜たっぷりミソスープ レシピあり

野菜たっぷりミソスープ
  1. おいしそう!

こんな土鍋で作って、こんな器によそうと… 違うものに見えますが、お味噌汁です!キャベツとルッコラ、クレソンたっぷり、卵を半熟で。味噌は友人手作りのひよこ豆味噌。柔らかい甘みが美味しい。ルッコラ、クレソンはキャベツが柔らかく煮えてから入れましょう。寒い日は生姜をた〜っぷりすりおろして、食べる時にEXVオリーブオイルをひと垂らし。ごま、なたね、えごま油や今はやりの!ラー油でも美味しいです。朝は薄切りの......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス