おいしい花見。レシピあり

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おいしそう！

土曜日は北イタリアワイン勉強会、あまり州を意識していなかったバローロやガヴィ、プロセッコ、アマローネなどなど白赤結局１４、５種類？テイスティングし、その後はお楽しみみちさんのイタリア料理とのマリアージュ会。結構ほろ酔いでちゃんと写真撮ってないのですが、鹿の煮込みやプルプルの焼きポレンタ、ゲストが持ってきてくれた五島のタラの芽のフリットや絶品手作りトルテリーニのスープ！など満喫しました。ビーフの煮込......