レシピブログ
Guten Morgen! 暑い夏にぴったりの 冷製シリーズ を ご紹介! 今日は サツマイモ を使ったポタージュです さつまいもといえば旬は秋なのは言わずもがな。 しかしながら、ここドイツでは7月でもサツマイモがスーパーに並んでいます。 日本はどうだったかな・・・ 確か、四季を問わず買えたような気がします。 ドイツで買ったさつまいもは日本の一般的なサツマイモよりもオレンジ色。 ちょうど安納芋の......
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黒蜜とナッツのグラノーラ
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。