緑の融合!?ハラペーニョの柚子のタバスコ

緑の融合!?ハラペーニョの柚子のタバスコ
  1. 10
    おいしそう!

おはようございます 先日、スーパーで 柚子 が5個で 50円 と 大幅ディスカウント 知り合いから ハラペーニョ をもらったので、 タバスコにしました~ 柚子の皮をすりおろしたら、 ハラペーニョと一緒にミキサーへ (この時点で激辛臭漂う…眼が ) 酢、塩を入れ混ぜたら、出来上がり。 だいたい3日位で味が馴染んできます。 ハラペーニョの醤油漬 も作りました。 刻んで、容器に入れたら、 醤油を投入し......

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。