レシピブログ
おはようございます 段々と寒くなり 野菜の収穫量も 減ってきているので 多めに採れる時に 保存食を少しずつ作ってます。 キュウリのパリパリ漬 (材料) キュウリ 6本 醤油 150cc みりん 50cc 砂糖 70g 酢 80cc 切り昆布 5g (作り方) ①キュウリを輪切りにする。 ②鍋にすべての調味料と①をいれ 煮立てる。 ③すべてに煮汁がかかるよう 返しながら5分程煮る。 ④冷めたら出来......
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