簡単スイートポテト

簡単スイートポテト
  1. 16
    おいしそう!

料理紹介

アイスクリームを使ったスイートポテトです。材料も少なくて、食べたいときにすぐ作れて、美味しいと大好評♪♪♪です

★材料

(5人以上分)

  • さつまいも

    400㌘

  • アイスクリーム

    100㌘

  • バター

    20㌘

  • 卵黄

    1個

  • ごま塩

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、一口大に切り、水につけ、あくを抜く。

  2. 2.

    ボールに、さつまいも、アイスクリーム、バターをいれ、ラップし、柔らかくなるまでチン。

  3. 3.

    熱いうちにマッシャーで、潰す。実が残った状態で大丈夫です。

  4. 4.

    一口大に丸め、卵黄をぬり、上にごま塩をパラパラし、オーブンで250℃で8分焼いたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ごまがなくて、ごま塩で代用したら、塩スイーツだぁ♪♪美味しい♪♪と子供たちにも大好評でした。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。