楽しかった一日♪♪

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おいしそう！

今日はこのタルトとともにお友達のお家におじゃましてきました＾＾クレーム・パティシエールは前日に作りました。使ったのはタカナシの４７パーセントの生クリーム。やっぱり生クリームはタカナシが一番！タルトは当日の朝に作ったんですが・・・これが失敗だった～＞＜タルト生地を寝かせる時間がなかったので生地がやわらかすぎて扱いにくくてしょうがなかったです・・結果、強力粉の使いすぎで生地が固くな......