手抜きでももちもピザが食べたいっと思って
★材料
(1人分)
ぬるま湯35度位
160ミリ㍑
砂糖
10㌘
塩
4㌘
スキムミルク
6㌘
オリーブオイル
20㌘
強力粉
250㌘
ドライイースト
3㌘
トマトケチャップ
大さじ2
正油
小さじ1
ツナコーン
缶半分
卵
1個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1/2個
スライスチーズ
2枚
★作り方
(1時間以上)
1.
生地はHBにおまかせ
2.
クッキングシートの上に生地をのせ、打ち粉をした手で25㎝位に伸ばす
3.
生地にフォークで空気穴をあけ、オーブン皿にのせる
4.
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、卵は茹でて、スライスしておく
5.
オーブンを190度で余熱しておく
6.
生地全体にトマトケチャップと正油を混ぜたソースをぬる
7.
具をのせて、オーブンで20分焼く
生地を面棒で伸ばさず、手で伸ばすともちもち感up