レシピブログ
こんにちは。 秋は色々な食べ物がおいしくて、嬉しい季節ですよね。 カリフォルニアでも、日本の秋の味覚を楽しむ事ができるんですよ。 スーパーやファーマーズマーケットで、柿、きのこ、ぶどう、かぼちゃなどが買えます。 特に、秋はなすが美味しい季節ですね。 今日は、フライパン一枚で簡単にできちゃう、なすを使ったおかずです。 ☆材料(2人分)☆ なす 2本 ニンニク 1片 オリーブオイル 大さじ1 トマ......
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