きのこたっぷり秋サラダ♪

きのこたっぷり秋サラダ♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

きのこが主役のサラダ！ガーリックも効いていて風味豊か♪

★材料

(3人分)

  • レタス

    1/2個(ちぎっておく)

  • しめじ

    1株(石づきとって割いておく)

  • えのき

    1袋(石づきとって割いておく)

  • 海苔

    1枚(適当な食べやすい大きさにちぎる)

  • にんにく

    １かけ(スライス)

  • バターかマーガリン

    大さじ1杯

  • 塩コショウ

    適量

  • ポン酢

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンにバターを落し温めスライスにんにくを狐色になるまで焼いたらきのこを入れます

  2. 2.

    バターがきのこ全体に馴染んだら酒を少々振り塩コショウして味を調えます

  3. 3.

    皿にレタス、きのこ海苔を盛り付けたらポン酢をかけて完成

★ワンポイントアドバイス

にんにくは焦がさないように＾＾

lalalaさん

lalalaさん

家族3人で楽しい晩酌が大好き！ ビールに合うヘルシーなおつまみから週末家族で楽しく囲む食事など綴っています♪