セミドライトマトのシソガーリックオイル漬け

セミドライトマトのシソガーリックオイル漬け
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

パスタやチャーハン、肉や魚の炒め物、サラダのドレッシングな〜んでも使えます！

★材料

(5人以上分)

  • プチトマト

    7,8個

  • ■にんにく

    1かけ(みじん切り)

  • ■シソ

    10枚(洗って千切り)

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    プチトマトを洗いへたをとり3箇所くらい楊枝で刺しときます。耐熱容器に並べてレンジで10分くらい加熱→冷ます

  2. 2.

    清潔な保存容器の中に冷めたセミドライトマト(4等分くらいにカット)、■を入れます

  3. 3.

    オリーブオイルをひたひたになるくらいまで入れて1日漬からせて完成

★ワンポイントアドバイス

よく岩海苔などが入っている100ｍｌ程度の容器を使用＾＾

lalalaさん

lalalaさん

家族3人で楽しい晩酌が大好き！ ビールに合うヘルシーなおつまみから週末家族で楽しく囲む食事など綴っています♪