レシピブログ
<材料/2人分>さば切り身 2切れ ごぼう 1本しょうが 1/2かけ (A)水 100㏄ みそ 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ1/2 <作り方>1.さばは沸騰した湯に入れてさっと取り出し、霜降りにする。 ごぼうはささがきにしたら沸騰した湯......
ごぼうのポタージュ
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