レシピブログ
<材料/作りやすい分量>にんじん 1/2本塩昆布 目分量で大さじ2程度豚しゃぶ肉 100g(A)醤油 大さじ1/2酢 大さじ2ゴマ油 大さじ1と1/21.にんじんは約3ミリの拍子切りにし、塩昆布とざっくり混ぜ合わせ 1時間以上おいて、味をなじませる。2.豚しゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、沸騰した湯でさっと茹でたら 粗熱をとる。3.1と2、Aをざ......
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