ゴーヤとささみの塩炒めレシピあり

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おいしそう！

＜材料/2人分＞ゴーヤ 1/2本鶏ささみ 2本片栗粉小さじ2/3 サラダ油適量粗挽き黒こしょう適量＜作り方＞１．ゴーヤは約3㎜幅に切り、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、約10分置いて表面の塩を軽く洗い流したら、軽く水気を拭く。鶏ささみは筋を取り除き細切りにし、酒小さじ2、塩小さじ1/4で下味をつける。２．鶏ささみに片栗粉をま......