【若】蒸しなすのしょうが醤油がらめレシピあり

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おいしそう！

＜材料／2人分＞なす 2本（Ａ）しょうゆ大さじ1酒大さじ1しょうがのみじん切り 2かけ分＜作り方＞１．ボウルにＡを混ぜておく。２．なすは蒸したら半分の長さに切り、6～8等分に縦に手で裂く。 1に加えざっくり混ぜ合わせる。３．2の粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。※なすは蒸し器でも電子レンジでも......