レシピブログ
<材料/2人分>かぼちゃ 1/8個鶏もも肉 1枚ココナッツミルク 250㏄ナンプラー 小さじ2~<作り方>1.かぼちゃは1センチ幅に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。2.鍋にココナッツミルクと水50㏄を入れて火にかけ、沸騰したら 1を加えてふたをし、弱火で約15分煮込む。 途中でかぼちゃを裏返し、火を通す。3.ナンプラーを加えてさらに3分煮たら完成!※ナンプラーの......
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