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<材料/米2合分>ゴーヤ 1/2本ひき肉 100g米 2合サラダ油(A)オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1/2酒 大さじ1/2<作り方>1.ゴーヤは縦半分に切り、種を取り除き3ミリの薄切りにする。 Aを合せておく。米は通常通りに炊く。2.フライパンにサラダ油を熱しゴーヤを炒め、しんなりし......
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