夏に最適！切干大根とじゃがいのさっぱりサラダレシピあり

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おいしそう！

＜材料／2人分＞じゃがいも 2個切干大根 10g（A)レモン汁大さじ1と1/2ナンプラー大さじ1砂糖小さじ2＜作り方＞１．じゃがいもはよく洗いラップに包み電子レンジで6〜7分加熱したら熱いうちに皮をむき、大きめの一口大に切る。切干大根は戻して3センチに切る。２．ボウルにAを混ぜ合わせたら切干大根を入れて10分おいて味を馴染ませる。３．じゃがいもも加えて全...