鱈とさといものみそクリーム煮レシピあり

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おいしそう！

鱈とさといものみそクリーム煮鱈とみそクリームの相性、さといものほくほく感が寒い冬にとても合います！【材料（2人分）】・鱈・・・・・・・・・・・・・2切れ・さといも・・・・・・・・3個（中1個 50ｇ）・きゃべつ・・・・・・・50ｇ・しめじ・・・・・・・・・・50ｇ・みそ・・・・・・・・・・・小さじ2 ・水・・・・・・・・・・・・・150ｃｃ・生クリーム・・・・・・大......

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: 近藤章太さん

料理研究家。レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。著書「息子の味」を、おふくろへ母のためにごはんをつくりました