とりごぼうの醤油鍋 レシピあり

とりごぼうの醤油鍋
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    おいしそう!

とりごぼうの醤油鍋 シンプルな醤油味とごぼうの香りをお楽しみください。 【材料(2人分)】 ・鶏胸肉 ・・・・・・・・・200g ・ごぼう・・・・・・・・・・1/2本 ・ねぎ・・・・・・・・・・・1/2本 ・絹豆腐・・・・・・・・・1/3丁(100g) ・卵・・・・・・・・・・・・・2個 ・だしこんぶ・・・・・・1枚(2g) ・醤油・・・・・・・・大さじ1と1/2 ・水・・・・・・・・・・・・・......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました