大根の葉としらすのふりかけご飯 レシピあり

大根の葉としらすのふりかけご飯
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    おいしそう！

大根の葉としらすのふりかけご飯 大根の葉を有効活用！ みりんじょうゆで味付けたふりかけご飯です！ 【材料（2人分）】 ・大根の葉・・・・・・・・・大根1本分 ・しらす干し・・・・・・・・・30ｇ ・ご飯・・・・・・・・・・・・・・2杯分 【Ａ】 ・しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ1 ・酢・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・みりん・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・白ごま・・・・・......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました