もやしと豚ひき肉の味噌炒め レシピあり

もやしと豚ひき肉の味噌炒め
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    おいしそう！

もやしと豚ひき肉の味噌炒め もやしたっぷり！ 味噌味の簡単炒め物！ 【材料（2人分）】 ・もやし・・・・・・・・100ｇ ・豚ひき肉・・・・・・200ｇ ・ピーマン・・・・・・2個 ・にんじん・・・・・・1/2本 【Ａ】 ・味噌・・・・・・・・・大さじ2 ・酒・・・・・・・・・・・大さじ1 ・砂糖・・・・・・・・・小さじ2 ・しょうゆ・・・・・・・大さじ1 ・サラダ油・・・・・・小さじ2 ・塩こ......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました