あさりとキャベツの生姜スープレシピあり

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おいしそう！

あさりとキャベツの生姜スープ今日みたいな寒い日は飲みやすいあっさりスープに生姜の力で体の芯から温まる！【材料（2人分）】・あさり(からつき)・・・・・100g ・キャベツ・・・・・・・・・・・20g ・生姜(みじん切り)・・・・1片・卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個【A】・水・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ・だしの素・・・・・・・・・・・小さじ1 ・薄口しょうゆ・・・......

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: 近藤章太さん

料理研究家。レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。著書「息子の味」を、おふくろへ母のためにごはんをつくりました