切りこんぶの炒め物 レシピあり

切りこんぶの炒め物
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    おいしそう！

切りこんぶの炒め物 物足りない時の一品に！ 食物繊維、ミネラルたっぷり！ 【材料（2人分）】 ・切りこんぶ・・・・・60ｇ ・大豆（水煮）・・・・30ｇ ・もやし・・・・・・・・・60ｇ 【Ａ】 ・だし汁・・・・・・・・・100ｃｃ ・しょうゆ・・・・・・・・大さじ1 ・みりん・・・・・・・・・小さじ2 ・酒・・・・・・・・・・・・小さじ1 ・ごま油・・・・・・・・小さじ2 【作り方】 ①切りこ......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました