キュウリとササミのコチュジャン和え レシピあり

キュウリとササミのコチュジャン和え
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    おいしそう！

キュウリとササミのコチュジャン和え キュウリとササミでヘルシーな一品！ ピリ辛なごま油風味に！ 【材料（2人分）】 ・キュウリ・・・・・・1本 ・ササミ・・・・・・・・2本（140ｇ） 【Ａ】 ・コチュジャン・・・小さじ1/2 ・しょうゆ・・・・・・・小さじ2 ・ごま油・・・・・・・・小さじ1 ・はちみつ・・・・・・小さじ1/2 ・もみのり・・・・・・・適宜 【作り方】 ①きゅうりはヘタを切り落......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました