レシピブログ
蒸し暑くて食欲が落ちたときは、 酸味と辛味ですっきり元気に! 手羽先は切り目を入れ、 塩、こしょうで下味をつける。 圧力鍋ににんにく、赤唐辛子、油を熱し、香りが立ってきたら 手羽先を炒める。ひたひたの水を入れて、ふたをして強火にかける。 10分ほど煮て、自然に圧を抜き、濃縮めんつゆ、みりん、酢を加えて煮る。 削り節を加えて、ひと煮立ちさせ、 火を止めて味を調える・・・ ...
名古屋名物手羽先を食べ...
鶏手羽中の甘辛炒め
手羽中の甘辛煮🍴
手羽先のディル焼き
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