さよなら夏。久松農園の野菜

台風に耐えた久松農園の枝豆。今シーズン最後かな。今年は後ろが長め？手触りも香りも毎回変わるのが定期便の面白いところです。熟成感あります。うまっ。さばの煮付けとピーマン合いますぞ。ピーマンも久松農園。しゅうゆ、酒、みりん、砂糖のほか酢が少し入っております。秋です。...

カラダとココロにやさしいシンプルレシピを紹介します。ほっとする野菜料理、元気になる酒肴、幸せになるお菓子など。料理本編集で学んだプロ直伝の料理のコツも満載。ｼﾞｭﾆｱﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ&ﾌﾙｰﾂﾏｲｽﾀー。

shukaさん