ロマネスコとじゃがいものサラダ（レシピあり） レシピあり

ロマネスコとじゃがいものサラダ（レシピあり）
  1. おいしそう！

昨日、直売所で買ってきたロマネスコをじゃがいもと合わせてサラダにしました。　 材料　作りやすい分量 ロマネスコ　1/2個 じゃがいも　2個 酢　小さじ2 オリーブオイル　小さじ1と1/2 バター　8g 塩　少量 乾燥バジル　適量 作り方 1 じゃがいもは皮をむいて4〜6つに切り、塩少量を加えた水でゆでる。ロマネスコは大きめのひと口大に切る。 2 ロマネスコを加えてゆで、やわらかくなって......

shukaさん

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カラダとココロにやさしいシンプルレシピを紹介します。ほっとする野菜料理、元気になる酒肴、幸せになるお菓子など。料理本編集で学んだプロ直伝の料理のコツも満載。ｼﾞｭﾆｱﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ&ﾌﾙｰﾂﾏｲｽﾀー。