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冷凍食品を活用し、食が細くなった高齢者におすすめのコロッケサンドを紹介します。 ▲冷凍コロッケを食べやすくつぶし、野菜も少しプラスします。 材料 1人分 ロールパン 2個 冷凍コロッケ 2個 冷凍ミックスベジタブル 大さじ1強 マヨネーズ 小さじ1/2 作り方 1 冷凍コロッケは袋の表示通り、ミックスベジタブルは1分ほど加熱し、電子レンジで解凍する。 2 コロッケをスプーンで......
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