沖縄名物タコライス

沖縄名物タコライス
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

タコスの日本版タコライス。。oO

★材料

(2人分)

  • 合いびき肉

    200ｇ

  • 玉葱

    1個

  • サラダ油

    適量

  • トマト

    1/2個

  • レタス

    70ｇ (葉っぱ2枚程度)

  • チリパウダー

    小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • トマトジュース

    50cc

  • ケチャップ(味付け用)

    大さじ1

  • ケチャップ(かける用)

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • ご飯

    お茶碗2杯分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    熱したフライパンに油を敷き、みじん切りにした玉葱を良く炒めて、ひき肉も加えて炒める。

  2. 2.

    火が通ったら、ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ･砂糖･醤油･塩･胡椒を入れて炒め合わせ、ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽとｹﾁｬﾌﾟを加えて、水分がなくなるまで煮詰め味を調える。

  3. 3.

    あったかぁぃご飯をお皿に盛り、
    レタス、タコソース、トマト、ケチャップ、チーズの順に盛り付けたら、出来上がりぃぃ〜^^

★ワンポイントアドバイス

食材とご飯をしっかり混ぜて食べると、美味しく食べられます♪

cotty**さん

cotty**さん

大好きな食べ物blog^^ おうちで作ったものを中心に 食材の話 * 栄養の話 coffeeの話 * cafeの話 テーブルコーディネートの話 器の話 * 健康の話 外で食べたものの話 珍しい食材の話.。oO などなど、食に関する 情報交換のばになれば・・・ と思い作りました^^