あっさり簡単浅漬けです。
お酒のおつまみにもピッタリ♪
★材料
(4人分)
白菜
2枚
にんじん
1/3本
レモンスライス
2枚
大葉
5枚
塩
少々
醤油(濃い口)
少々
★作り方
(15~30分)
1.
白菜は一口サイズに切り、ニンジン・大葉は千切り、レモンは薄切りを半月切りにする。
2.
残部が入る容器(ビニール袋でもぃぃですょーー^^)に1と《A》を入れ、
よく混ぜる。
3.
30分以上寝かせれば完成〜><♪
前の晩に仕込んで、次の日の朝食にするのもいいですょ^^