ワサビの辛味と、三つ葉の香りが相性抜群^^
★材料
(2人分)
三つ葉
2束(1袋分)
鶏肉(ささみ or むね or もも)
20g
マヨネーズ
大さじ2
ワサビ
お好みで適量
塩
少々
★作り方
(5分未満)
1.
三つ葉はさっと茹でて、(柔らかくする事より、衛生的に殺菌の意味で湯に通します)3㌢ほどに切る。
2.
鶏肉(ささみを使う場合はスジを取ってから)を、茹でて、千切りにする。
3.
調味料3つを小皿に混ぜて、1と2とをボールに合わせ、最後に合わせた調味料を加え混ざったら完成^^♪
ワサビは少し多めに入れると美味しぃです><♪