黄身がとろ～り、半熟玉子の焼き鮭ジュレ、ラフランスと金柑コンポートのマリネで始まる宴…… レシピあり

黄身がとろ～り、半熟玉子の焼き鮭ジュレ、ラフランスと金柑コンポートのマリネで始まる宴……
  1. おいしそう！

どういうわけだかその日だけは全員都合が良く、いつものメンバーでまさにクリスマスイブ当日に開催できてしまったおうちワイン会……。 どきっ！女だらけの 歳忘れ 年忘れおうち酔いどれんぬ会。 ぽろりもあるよ……。 ということで、一体何と言って乾杯するべきか全員で言葉を失い、暫し考え込んだ後、「と、とりあえず今年もお疲れさまでした」と街を彩るクリスマスムードとは無縁の忘年会モードでまずはシャンパンを......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。