実山椒薫る秋刀魚の燻製、枝豆の麦茶香る燻製、そしてはんぺんチーズ挟みの燻製レシピあり

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おいしそう！

さて、続きましては赤貧亭スペシャリテ……と言いましたら、燻製、秋刀魚……そうです、秋の愉しみぴりっと実山椒が大人味、秋刀魚の燻製でございます。甲州ワインとお楽しみください。料理名：実山椒薫る秋刀魚の燻製作者：酔いどれんぬ ■材料（３人分）秋刀魚 / ３尾水 / ２００ｃｃ酒 / 1/4カップ醤油 / 大匙２杯味醂 / 大匙２杯実山椒 / 小匙２杯ヒッコリーチップ（......