ヤリイカと菜の花の酢味噌仕立て、きのこと葱の照りたま焼き、蟹の外子の吸い物で酔いしれてレシピあり

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おいしそう！

お姉さま、……最近ろくな料理研究家が出てくださらないことから、すっかり目が遠のいていたNHKの「きょうの料理」しかしながら、今週はなかなかみごたえがありました。発酵食品大好き人間なもので、腹筋運動しながらも目が釘付けになった、発酵食品と言えばの小泉氏による発酵料理の木曜日。 http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/ 番組内で紹介されていた黒麹、、、なんでも酸......