レシピブログ
ということで昨日買ってきた、都立大学のtoshiさんのバゲットトラディッション 気泡たっぷり。ただ気泡はあまり大きくないですかね。もっちもちでひきがありますが、シニフィアンシニフィエほどひきや噛みごたは強くなく。小麦の風味も強くありません。でもそれはご近所さんに毎日楽しんでもらいたい、日々の食事にあわせて、毎日食べてもらいたい。そんな気持ちの現れなんだと思います。 たっぷりピーナッツバタ......
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