どこの世に、朝から

干し椎茸の佃煮作ってくるOlがいるかというはなしで。今回はみきやさんからいただいた土佐文旦入れてみました。お出汁に昆布も少々。ゆびきにした沖うるめの中骨と頭はもちろん出汁をとります。帰ってきてからこして、そして。ぐふふふふ。...

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。

酔いどれんぬさん