酔いどれ伊達紀行、買ってきたもので作って呑むまでが旅行です レシピあり

酔いどれ伊達紀行、買ってきたもので作って呑むまでが旅行です
  1. おいしそう!

遅ればせながら、酔いどれ伊達紀行の最終章でございます。 ええ、旅の締めくくりは買ってきたもので作って呑む! 買ってきたもので作って呑むまでが旅なのです! 蒸し牡蠣×阿部勘 蔵の華純米吟醸 90円の殻付き牡蠣! 蒸してしまうと、、、とほほ~っという大きさにしぼんでしまいますが、まあその分旨み凝縮。海のミネラル感、甘み、ぎゅぎゅっとつまって、、、それが阿部勘の米の旨みと甘みを絶妙に抽出した蔵の華とマ......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。