万願寺唐辛子と茄子の冷やし鉢、素麺南瓜とゴーヤのナムル、枝豆酒蒸し、そしてホヤの新作は、、、レシピあり

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おいしそう！

お姉さま、・・・・・・先日、人に訊かれました、「最近料理作っているんですけど、おくらってなかなか使いづらいですよね。なんかおくらで料理ってありますか？」わたくし、「そうですね。焼きびたし、煮びたし、浅漬けなんかも美味しいですよ。小口切りにして烏賊と山葵和えにするとか」その方、「そうですよね～。自分もつまみなら考えられるんですけどね」ぎゃふん！茄子と万願寺唐辛子の冷やし......