わかたくの慎太郎'sバーで和菓子と日本酒のペアリング

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おいしそう！

先日うかがった際はバーイベントがなく、ラストの月曜日が最後の機会でしたので、君嶋屋さんでのセミナーの後、ぴゅーっと電車乗り換えてうかがいました。日本酒というと、塩気のある、塩辛いつまみと呑むのが定番ですが。甘味とも相性良いんです。米から出来た飲み物が、穀物類からなるスイーツと相性悪いはずがございません。のし梅の佐藤屋さんの慎太郎さんはお酒を愛するスイーツ男子。魅惑のメニュー。lunaは......