続きましては、ホヤホヤ学会田山さんによるホヤ伝道師講座。まずはホヤ検定です。わりと当たりましたが、まあ難しかったです。
ホヤってアルツハイマーに有効とされる成分が多いのは知っていましたが、その名前がプラズマローゲンというとは知りませんでした。あと今更ですが雌雄同体なんですね。ハーフアンドハーフです。
栄養満点のホヤ。
ホヤに含まれる亜鉛は美肌や美髪に効果があるんですよ。海の天然サプリメント、ほ......
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野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。