これが禁断の冬ホヤ、、、白子卵たっぷりホヤ！

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おいしそう！

どこの世に、太極拳の後にホヤをおろして食べる女がいるかというはなしで。。。半額、１玉６０円ほどで売られていたホヤちゃん。全部買って帰ってきました。で、宮城の養殖ホヤはこの時期は産卵期なので出荷がないのです。なのでこちらは天然のはず。産卵期に出荷しないのは、産卵のためというのもありますが、産卵期はホヤの香りが強くなり、白子や卵も入り、それに養分とられるので身が薄くなってしまうか......