立川野菜にもこだわる、日本酒美味しい、居酒屋「アバンギャルド」さんで一献

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。