どこの世に、テレワーク開始前に

どこの世に、テレワーク開始前に
  1. 2
    おいしそう!

  鶏肉仕込む女がいるかというはなしで。     昨日、セールで買った九州鶏胸肉。お安いでしょ?週に一度くらい半額になるので、そこでまとめ買いです。んで、まとめて調理いたしました。どすこい! まずは常温に戻しておきまして、皮をとります。     で、半量は一口大に切り、ジップロックに入れて塩を加えてもみます。ごま油を加えてさらに揉み、最後に片栗粉を加えて揉んだら、葱、生姜を加えて空気をぬきます。......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。